Gemüse

Gemüseernte und Suppenkochen für Kinder in der Naturwerkstatt – verschoben auf den 20.10.

Bevor es für den Garten der Grünwerkstatt und dessen Bewohner in den Winterschlaf geht, gibt es für kleine Hobbygärtner*innen noch allerhand zu tun. Denn im Hochbeet warten reifes Gemüse wie Sellerie und schmackhafte Gewürzkräuter auf ihre Ernte. Gemeinsam mit unserer Chefgärtnerin zaubern die Kinder eine leckere und wärmende Gemüsebrühe, die dann auch mit nach Hause […]

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Girls Club Special: Vegan Kochen!

Wir kochen gemeinsam eine vegane kunterbunte Regenbogen-Bowl mit viel Gemüse und Hülsenfrüchte. Unsere Quax-Küche ist ein Ort zum Experimentieren und Wohlfühlen. Das Kochen ist kostenlos, meldet euch aber bitte wegen Einkaufen per SMS an! Do, 20.4., 16:00 – 19:00 für Mädchen ab der 5. Klasse, kostenlos wegen Einkauf mit Anmeldung per SMS unter: 0176/45563328 Ort:

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Beerenernte & Marmeladekochen für Kinder in der Naturwerkstatt

Die Sommerzeit macht Lust auf Garten! Wo sind die Kinder, die gerne in Beeten wursteln und werkeln, Unkraut jäten und Gemüse ernten mögen? Die können im Juli in den Garten der Grünwerkstatt kommen und mitmachen! Am Freitag, dem 14. Juli 2022 von 15 bis 17 Uhr findet dort die Naturwerkstatt für junge Gärtner*innen statt. In

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Säen und pflanzen in der Naturwerkstatt für Kinder am 12. Mai

Der Mai ist ein Gartenmonat – jetzt wächst und sprießt es überall, und auch im Garten der Grünwerkstatt. Hier sind Kinder als Gärtner aktiv. Sie haben im letzten Jahr unter Anleitung ein Hochbeet angelegt, in dem Gemüse besonders gut gedeiht, weil die Pflanzen genügend Nährstoffe bekommen und gleichzeitig vor Schneckenfraß geschützt sind. In der Naturwerkstatt

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Gemüse ernten + Brühe schlürfen am 7. Oktober in der Naturwerkstatt

Im Garten der Grünwerkstatt ist das Gemüse reif: Karotten, Sellerie, Lauch und Gewürzkräuter können jetzt im Hochbeet geerntet werden! Und dann dürfen die jungen Gärtner und Gärtnerinnen aus dem frischen Gemüse nach einem Geheimrezept eine köstliche Gemüsebrühe köcheln. Wer diese Brühe schlürft, wird innerlich aufgewärmt und muss nicht mehr frieren. Die Gemüse-Suppen-Naturwerkstatt findet am Freitag,

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Obst und Gemüse trocknen sowie Gemüsebrühe herstellen

Ein Raum für Ökologie und Nachhaltigkeit in der Messestadt Riem soll die Grünwerkstatt, die Plattform rund um das Grün, mit ihrem regelmäßigen Programmangebot sein. In der Grünen Akademie, dem Kursprogramm für Erwachsene, widmen wir uns 2018 in unserem Kochkurs „Traditionell und modern natürlich kochen“ traditionellen Techniken des Haltbarmachens in der Küche. Die Reihe zeigt, wie

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